Dans la chaleur d’un été grec, « pour se rendre à la mer » se souvient Yves, « il fallait traverser un verger naturel planté de figuiers sauvages ». Desmond avait ramené à Paris dans une petite boîte quelques feuilles de ces arbres qui, plusieurs années après, n’avaient rien perdu de leur parfum. Philosykos, qui signifie en grec, l’ami du figuier est une ode à l’arbre tout entier : la fraîcheur verte et âcre des feuilles, le bois chauffé au soleil, la saveur lactée du fruit.
